Petit-chouer med Stracciatella

Gør sådan

1. Kog vandet til kogepunktet og tilsæt Becel flydende. Når margarinen er smeltet kom melet i under kraftig omrøring. Tag kasserollen af varmen og rør til en glat dej.
2. Tilsæt æggene og rør til en smidig dej.
3. Læg bagepapir på en plade og form 10 boller af dejen (de behøver ikke være særlig glatte). Læg ikke boller for tæt på hinanden da de flyder lidt ud mens de er I ovnen.
4. Bages I forvarmet ovn (200°) i cirka 15 minutter.
5. Lad petit-chouerna køle helt af. Skær dem op på den ene side og fyld med en ske Carte d’Or Stracciatella i og en ske med syltetøj. Dekorer med chokoladesauce.
6. Server eventuelt lidt bær til.

 Petit-chouer med Stracciatella, 3.0 out of 5 based on 1 rating